11.02.2015 AUSTRIA W KAFE ZIELONY NIEDŹWIEDŹ (Warszawa)

11 luty 2015 godz: 19:00













Od początku istnienia Kafe Zielony Niedzwiedź serwujemy Państwu wina Antoni'ego Zoehrer'a - mistrza Gruener Veltliner'ów z regionu Kremstal.

W środę 11 lutego w godz. 19 - 22, Antoni Zoehrer po raz pierwszy odwiedzi naszą restaurację. Wraz z nim zawita do nas Silvia Haider z Burgenlandu, producentka jednych z najciekawszych win słodkich Europy.
Tego dnia nasi goście będą mogli porozmawiać z obojgiem winiarzy.

Wszystkie wina z ich oferty będą dostępne na kieliszki, a także każde z dań w naszym menu będzie połączone z jednym z wybranych austriackich win.

Aby podkreślić potencjał kulinarny prezentowanych win, nasz szef kuchni Sebastian Olma przygotuje zestawy mini przekąsek pod trzy różne Gruener Veltliner'y i dwa różne słodkie wina znad jeziora nezyderskiego.

Zasady połączeń wina i kulinariów w tych zestawach zaproponuje i opisze dla Państwa Zbyszek Kmieć, który wielokrotnie oceniał wina naszych austriackich gości z radością przyznając im złote medale w licznych konkursach winiarskich.

Rezerwacja miejsc: 795-794-784