11.03.2017 WINA Z PRZYLĄDKA DOBREJ NADZIEI (Lubliniec)

11.03.2017 w godzinach 20:00-23:00



Zapraszamy na kolację połączoną z degustacją win z Południowej Afryki. Spotkanie poprowadzi Wojciech Giebuta – redaktor magazynu „Czas Wina”. Szczegóły:
 

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win z Południowej Afryki

 
Wina z Przylądka Dobrej Nadziei
11 marca (sobota), godz. 20.00
Hotel Zamek Lubliniec, ul. Grunwaldzka 48 w Lublińcu

Spotkanie prowadzi
Wojciech Giebuta – redaktor magazynu „Czas Wina”

Menu i wina

Aperitif
Lazy Bay White, Western Cape

Pierwsza przystawka
Podwędzana sieja na ziemi chlebowej, mus z koziego sera i dyni piżmowej

Lyngrove Collection Sauvignon Blanc, Stellenbosch
Lyngrove Reserve Chardonnay, Stellenbosch
Druga przystawka
Parfait z bażanta wzbogacone czarną truflą na sosie z czarnego banana i palonego pora


Lyngrove Collection Pinotage, Stellenbosch
Lyngrove Collection Cabernet Sauvignon, Stellenbosch


Danie główne
Pieczeń z daniela z podsuszanym podgrzybkiem, chutney śliwkowy, pęczak wzbogacony słoniną, filetowa kapusta, pył z kalafiora

Lyngrove Reserve Shiraz / Pinotage, Stellenbosch
Lyngrove Platinum Pinotage, Stellenbosch

Deser
Mus z jeżyny pod pikantną czekoladą, waniliowa kruszonka, gorący sos z prażonego kokosa

Château Petit Védrines, AOC Sauternes

Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby. Dla uczestników kursu „Zrozum i pokochaj wino” specjalna cena 90 zł.


Dla gości kolacji możliwość rezerwacji noclegów w Zamku Lubliniec **** w cenie 280 za pokój dwuosobowy

Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.

Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail rezerwacje@wine-service.pl
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą