27.04.2017 POLSKIE WINA JAKICH NIE ZNACIE - PODWIECZOREK NA DWA KIELISZKI (Kraków)

27.04.2017  w godzinach 19:00-21:00

Jeśli wydaje się Wam, że wszystko już wiecie o polskich winach i winnicach to właśnie nadarza się okazja żeby wyrwać się z tego przyjemnego odrętwienia niewiedzy. Na cyklicznym, 32-gim już Podwieczorku na dwa kieliszki, Mariusz Kapczyński złamie nasze stereotypy prezentując dwie niezwykłe winnice z Dolnego Śląska:

-
Winnica De Sas

- Winnice Wzgórz Trzebnickich

Właścicieli tych przedsięwzięć łączy odwaga w jednej rzeczy – z dobrymi skutkami realizują nasadzenia „vitis vinifera”, gatunku winorośli właściwej, czyli szlachetnej. Każdy z nich również eksperymentuje z różnymi sposobami winifikacji (maceracja ze skórkami lub fermentacja w glinianych amforach!). Interesujące jest też to, że w każdym z tych miejsc, o...prócz win robi się też cydry (a nawet piwa rzemieślnicze!);

Naszymi gośćmi będą:
Rafał Wesołowski (Winnice Wzgórz Trzebnickich), Anna Zuber i Leszek Budzyński (Winnica De Sas);
Z każdej winnicy spróbujemy po kilka win oraz cydrów (a może też piwa?), a przekąski i dania przygotuje
Pavel Portoyan ze swoją ekipą.

Zapisy: bar@krakoslowwines.pl
Bilety: 69 zł, przedpłatą do 22.04.2017
Zapraszamy :)


Podwieczorek na dwa kieliszki
Lipowa 6F/ Krako Slow Wines
Krako Slow Grill & Pavel Portoyan
Vinisfera.pl